Inga-Maj Claesson

Få mildare men smakrikt kaffe. Lär dig rätt dosering, malningsgrad och förvaring för att undvika en tunn eller smaklös kopp.

Upptäck ett krämigt Don Pedro-kaffe med vaniljglass, likör och choklad. Få recept, smakvarianter och tips för rätt konsistens.

Muffinsrecept för 12 saftiga muffins med blåbär, choklad eller äpple. Få rätt gräddningstid och undvik torra muffins.

Baka klassiska havrekakor med smör och havregryn. Få receptet och tips för spröda kanter, seg mitt och goda variationer.

Lär dig rosta kaffe hemma med rätt utrustning, värme och kylning. Få jämnare smak och undvik vanliga misstag. Läs guiden!

Hur mycket kalium finns i kaffe? Läs om mängden i bryggkaffe, espresso och latte samt vad njursjukdom och mjölk betyder för intaget.

Lär dig göra en balanserad kaffemartini med vodka, kaffelikör och rätt skum. Få recept, proportioner och tips för bättre smak hemma.

Lär dig laga höga japanska pannkakor med vispad äggvita, låg värme och lock. Följ receptet och få fluffiga resultat hemma.

Piroger med saftig fyllning och gyllene yta. Lär dig deg, fyllningar, gräddning och infrysning med vårt enkla recept.

Lär dig brygga AeroPress med rätt dosering, temperatur och malning. Få en jämnare kopp och tips för iskaffe och mjölkdrycker.