Mjuka tekakor med havregryn som håller sig saftiga
Baka mjuka tekakor med havregryn som blir luftiga och saftiga. Se jästider, gräddning och tips för infrysning i det enkla receptet.
Senaste artiklarna
Don Pedro-kaffe med vaniljglass, likör och choklad
Upptäck ett krämigt Don Pedro-kaffe med vaniljglass, likör och choklad. Få recept, smakvarianter och tips för rätt konsistens.
Hur mycket koffein innehåller en dubbel espresso?
Hur mycket koffein innehåller en dubbel espresso? Läs om mängden, variationerna och hur den påverkar sömn, stress och dagens intag.
Så lyckas du med pour over-kaffe hemma
Lär dig brygga bättre pour over-kaffe med rätt malning, temperatur och hällteknik. Följ ett enkelt recept och felsök smaken.
Muffinsrecept för 12 saftiga muffins - enkelt grundrecept
Muffinsrecept för 12 saftiga muffins med blåbär, choklad eller äpple. Få rätt gräddningstid och undvik torra muffins.
Kaffekask hemma - så får du rätt balans i koppen
Lär dig blanda en balanserad kaffekask med rätt kaffe och sprit. Upptäck proportioner, vanliga misstag och tips för servering.
Glutenfri tårta som blir saftig och stadig
Lär dig baka en saftig glutenfri tårta med stadig botten, balanserade fyllningar och trygg hantering. Se grundreceptet och tipsen!
Gammaldags havrekakor som blir spröda och goda
Baka klassiska havrekakor med smör och havregryn. Få receptet och tips för spröda kanter, seg mitt och goda variationer.
Ugnspannkaka som lyckas varje gång - grundrecept och tips
Laga gyllene ugnspannkaka med mjuk mitt, rätt temperatur och smarta knep. Få grundrecept, variationer och serveringstips.
Varför smakar kaffet illa? Så hittar du felet
Smakar kaffet platt, surt eller beskt? Lär dig hitta felet, rädda koppen och förvara kaffet så att aromen håller längre.
Så rostar du kaffe hemma med jämnare smak
Lär dig rosta kaffe hemma med rätt utrustning, värme och kylning. Få jämnare smak och undvik vanliga misstag. Läs guiden!
Baguette recept med frasig skorpa och luftigt inkråm
Baka frasiga baguetter med luftigt inkråm hemma. Få exakta mått, jästider och knep för ånga, formning och kalljäsning. Läs receptet!
Cortado hemma - rätt proportioner, mjölk och smak
Lär dig vad en cortado är, hur du gör den hemma och vad som skiljer den från latte och cappuccino. Få rätt proportioner och temperatur.
Hur mycket kalium finns i kaffe? Det här bör du veta
Hur mycket kalium finns i kaffe? Läs om mängden i bryggkaffe, espresso och latte samt vad njursjukdom och mjölk betyder för intaget.
Kan man använda kokkaffe i en vanlig bryggare?
Kan man använda kokkaffe i en bryggare? Läs om rätt mängd, temperatur och malning för en fyllig kopp utan bitterhet.
Klassisk rulltårta med sylt - så lyckas du utan sprickor
Baka en mjuk svensk rulltårta med sylt på 25 minuter. Få steg för steg-tips, rätt gräddning och knep mot sprickor.
Kaffemartini med perfekt skum - recept och knep
Lär dig göra en balanserad kaffemartini med vodka, kaffelikör och rätt skum. Få recept, proportioner och tips för bättre smak hemma.
Glutenfri bakning som blir saftig - tips och kladdkakerecept
Baka saftiga glutenfria kakor med rätt mjöl, kortare gräddning och säkra celiakirutiner. Läs receptet på enkel kladdkaka!
Len chokladsås med kakao - klar på tio minuter
Chokladsås med kakao, grädde och smör som blir len på tio minuter. Få tips om konsistens, servering och förvaring - läs receptet här.
Japanska pannkakor som blir höga och fluffiga
Lär dig laga höga japanska pannkakor med vispad äggvita, låg värme och lock. Följ receptet och få fluffiga resultat hemma.
Salt i kaffe? Så rundar du av en besk smak
Blir kaffet för beskt? Lär dig hur en liten nypa salt rundar smaken, rätt dosering och varför förvaring spelar större roll. Läs guiden!
Varifrån kommer kaffe? Från Etiopien till svensk fika
Upptäck var kaffe kommer ifrån, hur det spreds till Sverige och hur kaffebär blir rostade bönor. Läs hela kaffets resa.
Piroger med saftig fyllning - enkelt grundrecept
Piroger med saftig fyllning och gyllene yta. Lär dig deg, fyllningar, gräddning och infrysning med vårt enkla recept.
Hur mycket koffein finns i espresso? Så mycket ger en shot
Hur mycket koffein finns i espresso? Läs om mängden per shot, skillnaden mot bryggkaffe och hur koffein kan påverka sömn och hälsa.
Så brygger du gott kaffe med AeroPress
Lär dig brygga AeroPress med rätt dosering, temperatur och malning. Få en jämnare kopp och tips för iskaffe och mjölkdrycker.
Saftig morotskaka med frisk färskostfrosting
Baka en saftig morotskaka med frisk färskostfrosting. Få rätt mängder, gräddningstid och tips för fika och kalas. Läs receptet!
Irish Coffee hemma med rätt balans mellan kaffe och grädde
Irish Coffee hemma med rätt mått på kaffe, whiskey och grädde. Följ receptet och få en varm, balanserad kaffedrink varje gång.
