Victoria Engström

Victoria Engström - Sida 4

Jag heter Victoria Engström och har arbetat med kaffe, bakning och hemmets fika i fem år. Min kärlek till dessa ämnen började som en hobby, men har snabbt utvecklats till en passion som jag gärna delar med mig av. Jag älskar att utforska nya kaffebryggmetoder och att experimentera med olika bakverk för att skapa den perfekta fikastunden. Genom mina texter vill jag hjälpa läsarna att förstå de olika aspekterna av kaffe- och bakvärlden. Jag lägger stor vikt vid att alltid kontrollera källor och jämföra information för att säkerställa att det jag skriver är både korrekt och aktuellt. Jag strävar efter att presentera komplexa ämnen på ett enkelt och lättförståeligt sätt, så att alla kan njuta av att skapa sina egna fikastunder hemma.

Författarens publikationer

En kopp kaffe med lattekonst vilar på en öppen bok med botaniska illustrationer. En lila blomsterkvist ligger över boken och koppen, som om den vore en del av en studie för att inte frysa kaffe.

Frysa kaffe - Så bevarar du aromen bäst!

Victoria Engström

.

28 mars 2026

Frys kaffe rätt! Lär dig bevara aromen för hela bönor, malet kaffe och bryggkaffe. Undvik misstagen som förstör smaken. Upptäck hur!

Här visas hur man brygger presskaffe i kaffebryggare. En Moccamaster, kaffekvarn och en Koppar-förpackning syns.

Presskaffe i kaffebryggare - Så lyckas du!

Victoria Engström

.

23 mars 2026

Kan man använda presskaffe i en vanlig kaffebryggare? Ja, men förvänta dig en renare, lättare kopp. Lär dig justera dos för bästa smak!